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Magret de canard deglacé au whisky

Magret de canard au whisky

Après la tarte fine à la terrine de campagne et toujours dans le cadre de l’opération organisée conjointement par le Concours Général Agricole et le site 750 grammes à laquelle je participe, il m’a été demandé de réaliser une recette à base de magret de canard. Ayant reçu dans le …

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