Avis aux amateurs de macarons !
Ce mois-ci, dans 750g le mag, un des maîtres des macarons vous dévoile les secrets d’une de ses réalisations en exclusivité !
Ce très beau numéro riche en recettes met l’accent sur le sucré avec de nombreuses recettes de pâtisseries.
La couverture met déjà en appétit avec une superbe tarte au citron et l’annonce des recettes des gâteaux de notre enfance mais ce qui m’a attiré, c’est l’accroche (un peu trop discrète ?) de l’exclusivité du mois !
La présentation des secrets de réalisation de la dernière création de Pierre Hermé : le macaron Infiniment Café.
Au travers d’un pas-à-pas, vous découvrirez toutes les étapes de cette création riche en café !
Pour ceux qui ne se serait pas encore procuré ce numéro, vous pouvez commencer à le feuilleter en cliquant ci-dessous
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